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推荐西兰花最美味的十种做法

发表日期:2014-03-01 16:42:50 | 来源 :澳门皇家娱乐场 | 点击数: 次 

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  我们知道蔬菜虽然没有肉类那样受人们欢迎,可是它所含有的营养价值一点也不比肉类少,而且蔬菜的做法多种多样,更主要的蔬菜也是许多家庭每餐必备的食物哦,其中西兰花也是非常受欢迎的了,所以今天我们就来看看西兰花有什么好吃的做法吧,一起来学学吧。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  一、西兰花炒虾仁。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  材料:虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址

西兰花炒虾仁rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址

  做法:rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  1、将西兰花往粗茎,分成一小朵,粗茎削除厚片,切成进口大小即可。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  2、在沸水中添加少量的食盐,然后在放进西兰花进行氽烫,再用冷水过下西兰花。将红辣椒往蒂、往籽,切成粗末备用。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  3、将植物油与蒜末放进平底锅中,用小火进么爆香,然后放进红辣椒与小虾仁,用中火拌炒,等小虾仁变色,可用上少许的料酒。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  4、最后放进西兰花,用大火快速爆炒,调味即食。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  二、香菇炒西兰花。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  材料:西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  做法:rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  1、用温水将干香菇用温水泡置1小时,然后去蒂,切成1厘米宽的条。蒜切成片,西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。rre皇家百家乐_澳门皇家娱乐场_皇家百家乐网址
  2、锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟,最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

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