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维生素

维生素,是人和动物为维持正常的生理功能而必需从食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用。许多人都知道维生素c的作用,在饮食上也偏向购买含维生素c的食物。下面让我们一起看看维生素的作用都有哪些。

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