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猪血的营养价值

猪血性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血的营养价值体现在铁含量高,猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。小编给大家介绍猪血怎么做好吃,猪血的做法。